JUST A LITTLE PRESENT

Per festeggiare l’arrivo degli “enta” era d’obbligo un pensiero speciale : muffins al cioccolato con gocce di crema pasticcera!!
Auguri alla mia omonima Emanuela!

La Strega

DOLCETTI ALLA ZUCCA

Roma … Venerdì … Ore 16 … Diluvio … Pioggia battente … Ma non mi sono scoraggiata, dovevo assaggiare i dolcetti alla zucca!! Armata di ombrello e giacca a vento ho preso la macchina e sono arrivata fino al Lungotevere … Per fortuna trovo parcheggio subito e questo è lo spettacolo che mi si presenta appena scesa dalla macchina …

Questi sono i dolcetti alla zucca che ho potuto degustare da Rollo …

 

 

L’ultimo dolcetto me lo sono litigato con mia madre per quanto erano buoni!! :)

Ne è proprio valsa la pena affrontare la pioggia torrenziale!! Voi che ne dite??

Per chi non ama andare in giro con l’ombrello la degustazione continua fino ad Halloween!!

La Strega

ASPETTANDO HALLOWEEN ...

Di tutti i giorni dell’anno è di sicuro quello che preferisco …

Le mummie usciranno allo scoperto …

I pipistrelli svolazzeranno nella notte …

Le zucche saranno ovunque …

Soprattutto nel Laboratorio Artigianale “Rollo” in cui domani pomeriggio dalle 17 si potranno degustare dei fantastici dolcetti alla zucca!! Io sicuro parteciperò all’evento, e voi?
Solo guardando la vetrina mi viene voglia di andare a fare un giro in centro per godermi un momento di pura dolcezza!!! :)

La Strega

UN BUON NON COMPLEANNO, A TE!! A ME???

Noi tutti abbiam, un compleanno ogni anno!
Ed uno solo, all’anno, ahimè ce n’è!
Aaah!! Ma ci son 364 non compleanni!
E questi preferiamo festeggiar …

Ma allora oggi è anche il mio non compleanno!!!
Davvero??? Com’è piccolo il mondo!!!
In tal caso : un buon non compleanno! A me?? A te!!
Un buon non compleanno! A me?? A te!!
Or spegni la candela e rallegrati perchè
Un buon non compleanno a teeeeeeeee!!

Auguri Beast!:)

La Strega

TESTA O CROCE???

Per un collezionista di monete inglesi il compleanno si tinge d’oro … L’oro dei 5 Pounds!! :-)

E l’interno?? Anche lui d’oro : 4/4 agli agrumi con crema al limoncello!! Alla faccia della Regina ;)

La Strega

DOLCETTO O AMARETTO?

Cena con amici buongustai … Una serata tra lasagne, polpette e mini polletti fritti e tante chiacchiere in compagnia … E secondo voi, poteva mancare il dolce?
Dato che il padrone di casa è un amante degli amaretti ho deciso di provare a farli fatti in casa e questo è il risultato :

 
La ricetta l’ho presa da questo blog, ho raddoppiato la dose e ho aggiunto una fiala di aroma di mandorla amara a metà dell’impasto! L’altra metà li ho lasciati dolci per gli ospiti che devono addolcirsi la vita! ;-)
Secondo voi mi sono fermata qui? No Signore!! La fantasia non mi manca e nemmeno la voglia di sperimentare perciò vi mostro cosa è arrivato in tavola dopo la grande abbuffata :

esperimento #1
coppette composte da strato di amaretti sbriciolati bagnati con caffè e caffè Borghetti, crema diplomatica e amaretti amari come tocco decorativo!! ;-)

esperimento #2
coppette composte da strato di amaretti dolci sbriciolati bagnati con sciroppo di lampone e vodka liscia, crema diplomatica e frutti di bosco come tocco decorativo!! :-)

E voi quale scegliereste??? Dolcetto o Amaretto???

La strega

AUGURI DOTTORESSA!!!

Il giorno della laurea è un giorno speciale! E' la fine di un lungo cammino e, allo stesso tempo, l'inizio di uno nuovo!
E qual'è il miglior modo per festeggiare questa doppia occasione???
Dei muffins al doppio cioccolato!!!:-)



Anche la presentazione vuole la sua parte! :-)

 

Ed ecco i muffins impacchettati ed esposti per l'occasione :

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